Ảnh: Quán Cô Hồng - Đặc Sản Đà Nẵng
Review địa điểm: Quán Cô Hồng - Đặc Sản Đà Nẵng7.8/10 trên Google Maps
103 Nguyễn Văn Thoại, An Hải, Đà Nẵng 550000, VietnamĐiểm cộng
- Đồ ăn ngon, hương vị đặc sản Đà Nẵng đậm đà
- Không gian quán mang phong cách hoài cổ, thoáng mát
- Nhân viên được đánh giá là dễ thương và nhiệt tình
Hạn chế
- Vệ sinh quán chưa đảm bảo, đặc biệt là khu vực bàn ghế
- Quy trình phục vụ thiếu đồng bộ, dẫn đến sai sót món và lên món chậm
- Công tác quản lý vệ sinh phòng vệ sinh chưa đạt chuẩn
Khuyến nghị hành động
- 1Kiểm soát vệ sinh và quy trình vận hànhTác động cao
Thiết lập danh sách kiểm tra (checklist) vệ sinh định kỳ mỗi 30 phút cho sàn nhà, bàn ăn và khu vực WC.
- 2Đào tạo nghiệp vụ phục vụTác động vừa
Tổ chức buổi đào tạo ngắn hạn về quy trình ghi order và kiểm soát món ăn để tránh sai sót đơn hàng.
Còn 1 khuyến nghị nữa trong báo cáo đầy đủ.
Phân tích bởi ReviewAI.vn
Bạn là chủ quán?
Nhận báo cáo đầy đủ miễn phí — điểm chi tiết, khuyến nghị hành động và theo dõi đối thủ.
Công cụ kiểm tra sức khỏe Google Maps miễn phí từ ReviewAI
Xem thêm review địa điểm khác trên Google Maps
Kiểm tra địa điểm của bạnBún chả quạt Ninh Bình - Nguyệt Anh
6.8125 P. Hoàng Ngân, Yên Hòa, Hà Nội 100000, Vietnam
Bún chả thịt nọng Đỗ Gia
9.5Ng. An Sơn/78 Đại La, Tương Mai, Hà Nội 100000, Vietnam
Bún chả Hà thành - Cơ sở 3
6.519 P. Nguyễn Cơ Thạch, Mỹ Đình 2, Từ Liêm, Hà Nội 100000, Vietnam
Bánh Cuốn Thịt Nướng Ông Ánh 1962 - Bún Chả Hà Nội
9.2146 Đ. Phạm Văn Đồng, Phú Diễn, Hà Nội 100000, Vietnam
Bún Chả Hàng Đũa
8.52 Ng. 12 P. Núi Trúc, Khu tập thể Giảng Võ, Giảng Võ, Hà Nội 100000, Vietnam
Bún Chả Chan
7.5114 P. Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng, Hà Nội, Vietnam
